２０１２年８月１２日放送の日本テレビ・行列のできる法律相談所でグッチ裕三さんが紹介していた、たぬきにぎり＆そうめんチャンプルーのレシピ・作り方です。
グッチ裕三のたぬきにぎりレシピ
材料（４人分）
- ご飯 ６００ｇ
- 揚げ玉 １カップ
- 長ネギ １/２本 ※揚げ玉２：長ネギ１の割合で
- めんつゆ（２倍濃縮） １/４カップ
作り方
（１）ボウルに揚げ玉・長ネギ・めんつゆを入れて混ぜる。
（２）（１）をご飯と混ぜておにぎりを作れば完成。
美味しく作るポイント
揚げ玉に最初に味付けする。
グッチ裕三さんによると、１５００メニュー程作ってこのたぬきにぎりが一番評判が良いそうです。
グッチ裕三のそうめんチャンプルーレシピ
材料（４人分）
- そうめん ３００ｇ
- 辛子高菜 ６０ｇ
- ネギのみじん切り 大さじ３
- 菜種油 大さじ３
- 油 適量
- かつおだし 大さじ１
- 塩 小さじ１/２
- 白胡椒
- 刻み海苔
作り方
（１）そうめんを固茹でにして水切りし、油を絡ませる
（２）さらにかつおだし・塩を加えて味を付ける
（３）辛子高菜をほぐして入れて混ぜる
（４）フライパンに菜種油を入れ、ネギを軽く炒める
（５）そうめんを炒め、白胡椒でアクセントをつける
（６）器に盛り付け刻み海苔をかければ出来上がり
美味しく作るポイント
そうめんに味付けをしてから焼く
ネギで油に香りづけをする
またグッチ裕三さんは以前放送されていた波瀾爆笑でもたぬきそばや冷奴のレシピを紹介していました。
グッチ裕三の冷やしたぬきソバ・豆腐冷奴料理レシピ・作り方 誰だって波瀾爆笑で紹介 手ほぐしコンビーフ加藤牛肉店 ６月１０日
ヒルナンデス グッチ裕三流白菜の漬物しゃぶしゃぶ鍋＆日の出ニラレシピ
グッチ裕三ｵｯﾊﾟのたぬきにぎりにハマってましてね！！！！ pic.twitter.com/bKH5le74fP
— Ai (@1005yuuuuuka) 2014, 12月 19
今日は夕飯に「たぬきにぎり」（グッチ裕三さん原案）を作ったのですが、病みつきになる美味しさでした。天かすは美味しい天ぷら屋さんのならもっと美味しいと思う。次回は天ぷら名店の天かすで作ろっと（笑）天かすは数に限りがあるから名店のはすぐになくなってしまう。
— Yuming-METAL (@yumi_yuming) 2013, 9月 26
グッチ裕三さんのレシピ。たぬきにぎり！刻みネギ、天かすをめんつゆで味付け、ご飯に混ぜるだけの簡単おにぎり^^ http://t.co/KG92pFPY
— 仁穂 (@niho0417) 2013, 1月 27
グッチ裕三のたぬきにぎり作ったんやけどめちゃうまい笑1人暮らしにはたまらんで！ pic.twitter.com/ZFt6v47b
— ひあさつって (@hirhiro0528) 2012, 12月 9
・たぬきにぎり・
＊天かす・ネギ・白ごま・めんつゆ
天かすにめんつゆかけて味を馴染ませ→ご飯・ネギ・白ごま・塩少しと混ぜてにぎる
グッチ祐三さんが昔から作っていらっしゃるおにぎりです
美味しいですよ
#gohan pic.twitter.com/5Qa070clkf
— orientalLilly (@shakeitparadise) 2014, 5月 4
お昼は簡単に、最近マイブームな、たぬきにぎり(๑◕ˇڡˇ◕๑) pic.twitter.com/CTYoXv5Vf3
— 三姉妹ママ (@3sisters_mama) 2013, 3月 2
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