「ワイド!スクランブル」スムージーのレシピ・作り方 ヨーグルト・にんじん・キウイ・キャベツ・ぶどう ロベックスジュース グリーンスムージースタンド

2012年4月4日放送のテレビ朝日ワイド!スクランブルのコレ何?玉手箱では大人気のスムージー!のお店やレシピが紹介されていました!

スムージーとは、果物やフルーツ類をヨーグルトやシャーベットなどと一緒にミキサーにかけたドリンクのことを言い、ビタミン類や繊維類が余すところなく摂れるので健康にも良いそうです。

ロベックスジュース 自由が丘店

番組では「ロベックスジュース自由が丘店」を紹介。
ロベックスジュースは全米で140店舗を展開するという、ロサンゼルス発祥の『プレミアム・スムージー』の専門店で、凍ったフルーツやシャーベットをオーダーを受けてから作るので、出来立てを味わうことができ、プレミアム・スムージーは全部で13種類。
人気商品として、グアバ、マンゴー、バナナ、ストロベリー、オレンジソルベなどが入っている「ハミングバード」(480円)を紹介。
さらにアサイーやブルーベリーなどが入った「アサイーパワー」、マンゴーやパイナップルなどが入った「マハロマンゴー」を紹介していました。

グリーンスムージースタンド

続いて原宿にある「グリーンスムージースタンド」を紹介。
グリーンスムージースタンドはやじうまテレビのサキ☆ドリ!玉手箱のコーナーでも紹介されていました。
小松菜にパイナップル、バナナ、レモンなどのフルーツなどが入った「トロピカルブレンド」がおすすめで、野菜の青臭さはせずフルーツの爽やかさな味がするとのこと。
さらにパセリにミックスベリーなどを合わせた「デトックスビューティー」や、せりとグレープフルーツなどが入った「インナークレンズ」を紹介。
飲みやすいし、“身体に良いものを摂っている”という実感が感じられると人気のようです。
8ヶ月でウエスト10センチ減!優香の美の秘訣とは?
8か月で体重7キロ、ウエスト-10センチのダイエットに成功した優香さんもグリーンスムージーを飲んでいると話していました。


家庭の残り物野菜で作れるスムージー

高橋尚子「チームQ」で管理栄養士を務めたという新生暁子さんが、家庭で作れるスムージーの作り方を紹介。
野菜と果物を適当な大きさに切り、ヨーグルトを加えてミキサーにかけるだけでOKで、甘くしたい場合は、ハチミツを入れたり、ヨーグルトを飲むヨーグルトなどに変えると良いそうです。さらに材料の温度を上げない専用のミキサー(ブレンダー)もあるそうです。

にんじんとキウイフルーツのヨーグルトスムージー

材料 1杯分
プレーンヨーグルト 100g
キウイフルーツ 1/2個
にんじん 1/3本
レモン汁 少々

キャベツのぶどうのヨーグルトスムージー

材料 1杯分
プレーンヨーグルト…100g
キャベツ…2枚
ぶどう…6粒

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