自宅でしいたけを栽培できる食品キット!もりのしいたけ農園&栽培容器付き【スマステーション11月24日 SmaSTATION】

2012年11月24日放送のSmaSTATION!(スマステーション)「家庭でも簡単に作れる最新人気手作り食品キット11」では自宅で簡単にしいたけを栽培できる食品キットが紹介されていました。

自宅で新鮮しいたけをとり放題 もりのしいたけ農園&栽培容器付き

森産業株式会社のもりのしいたけ農園&栽培容器付きは自宅で簡単にしいたけを栽培できるキット。
取り立てのしいたけは香りが強くしっかりとした歯ごたえがあってジューシー。市販品ではなかなか味わえないプリプリの食感は格別。また小さいしいたけはバターでソテーしてから白いごはに混ぜ、洋風炊き込みご飯にするのがおすすめ。
さらにこのキットは姉妹バージョンも発売されており、しめじ・なめこ・えのきたけ・エリンギなどを育てることも可能。
収穫した後は水分さえあげれば、他に何もしなくても平均3〜4回繰り返して栽培可能。市販の生シイタケは6個で200円〜300円程度なのでとてもお得。

しいたけの育て方

(1)ブロックをなでるように水洗いし30分間水を吸わせる。 ※このブロックは木を粉砕したおがくずと栄養分を固めしいたけのもととなるシイタケ菌を植えつけたもので、初心者でも簡単にしいたけ栽培をすることができる。
(2)水を吸わせたら残った水を捨て、湿度を保ちドーム型のフタをして室内の涼しいところに置いて育つのを待つ。番組では9日で58個のしいたけの栽培に成功。大きさは直径2センチから6センチまでさまざまでした。

楽天やアマゾンなどの通販サイトで購入できます。

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