お試しか キャベツのソースカツ丼レシピ【3月25日 タカが選んだ美味しかった野菜料理】

2013年3月25日放送のテレビ朝日・もしものシュミレーションバラエティーお試しかっ!3時間スペシャル「マイナス10kgのダイエットに成功 タカ1ヶ月野菜料理生活 タカが選んだ美味しかった野菜料理ベスト5」で紹介されていたキャベツのソースカツ丼のレシピです。

キャベツのソースカツ丼レシピ

お試しか キャベツのソースカツ丼レシピ【3月25日 タカが選んだ美味しかった野菜料理】

材料(分量1人分)

  • キャベツ…80g
  • 卵…1/2個
  • 小麦粉…大さじ2
  • 醤油…小さじ1/2
  • 焼肉のタレ…大さじ1/2
  • 塩・こしょう…適量
  • にんにく…小さじ1/2
  • キャベツの葉…大1枚
  • 小麦粉…適量
  • 卵…適量
  • 水…適量
  • 生パン粉…適量

作り方

1
みじん切りのキャベツ・小麦粉・卵を混ぜ、キャベツの葉でくるみパン粉で揚げれば出来上がり。

このキャベツのソースカツ丼を食べてタカさんはメンチカツのようでおいしいと話していました。

キャベツは豊富に含まれる食物繊維が肥満予防や中性脂肪を減少させると言われている。
またキャベツに多く含まれる食物繊維が脂質の吸収を抑えると言われているためキャベツは揚げ物には最適なんだそうです。

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