2015年2月12日（木曜日）放送のテレビ朝日・アメトーーク！「明太子芸人」では明太子芸人の方々が明太子のおすすめの食べ方や明太子料理店を紹介していました。
明太子ポテトサラダたくあん入りレシピ
アンジャッシュ渡部さんが明太子のおすすめの食べ方として明太子のポテトサラダを紹介。
材料
- ポテトサラダ
- たくあん
- 明太子
作り方
- 1
- 材料を全て混ぜれば出来上がり。
明太子ポテトサラダたくあん入りを作った
きょう、3,000軒くらいの家で、作ってるんじゃなかろうか？ pic.twitter.com/6hBuxFegI9
— あっちゃん (@atsukoDX0602) 2015, 2月 13
うまい棒めんたい味ごはんレシピ
- うまい棒めんたい味
- 唐辛子
- 醤油
作り方
- 1
- うまい棒を砕いてご飯にかけ、唐辛子と醤油をかければ出来上がり。
昨日アメトーークでやってた明太子芸人おすすめのご飯×うまい棒明太子味。ほんとに美味しかった お弁当にしたいレベル pic.twitter.com/c3NbHqfjEz
— Nanami (@wiwym_334) 2015, 2月 13
アメトーーク！で見た、うまい棒めんたい味ごはん♪
なかなか美味かった＼(^^)／ pic.twitter.com/ZzhNJS74Lk
— もっちゃん (@odakiyossu) 2015, 2月 12
明太子納豆お揚げ焼きレシピ
材料
- 納豆
- 明太子
- 油揚げ
作り方
- 1
- 油揚げの中に納豆と明太子を入れてフライパンで焼けば出来上がり。
雨上がり決死隊の宮迫さんは「思っている何倍もうまい」とコメントしていた。
明太子ご飯&ごま油
材料
- ご飯
- ごま油
- のり
- ネギのみじん切り
- 明太子
作り方
- 1
- ご飯に明太子・ネギ・胡麻油をかけて混ぜ、のりを巻いて食べる。
昨夜のアメトークの影響全開です（笑）
今日は雑穀米ではなく、あえて白米を炊いて、明太子におネギとゴマ油を少々、お海苔で巻いてぱくり（＾∇＾）めーちゃめちゃ美味しい！
もちろん明太マヨもちょこっと作りました。
良い気分転換になりました！ pic.twitter.com/ic2CfZRZ5g
— rino_CooRie (@rino_CooRie) 2015, 2月 13
ロバートの馬場の明太子ピザ風レンコン焼きレシピ
材料
- れんこん
- 明太子
- チーズ
- ネギ
- のり
作り方
- 1
- スライスしたれんこんを生地にしてフライパンに並べ、その上にチーズと明太子をのせて焼く。仕上げにのりとネギを散らせば出来上がり。
アンジャッシュ渡部オススメ明太子料理店
元祖博多めんたい重
福岡県中央区西中洲にある「元祖博多めんたい重」。
明太子料理専門店。なかでもおすすめは「めんたい重（１４８０円）」
福岡に到着、お昼ゴハンはめんたい重。うまー！ pic.twitter.com/o94WBfZkz2
— 鮎永麻琴（Makoto Ayunaga） (@SERENDIPITYofA) 2015, 2月 11
めんたい重美味かったー！そんなに食えないからと思って小を頼んだら明太子が予想以上に辛く(考えてみれば明太子食えない)後で小の白ごはんを追加で頼むという…。腹一杯や〜。しかし口の中が辛い… pic.twitter.com/Jb7IF4hZo0
— Ruga (@saku__rururu) 2015, 1月 25
東京おばんざい和BISTRO gg(じじ)
東京都目黒区上目黒にある「東京おばんざい和BISTRO gg(じじ)」
隠れ家っぽい和風テイストのビストロ。オススメは明太子のアヒージョ（６３７円）。
V６長野おすすめ明太子料理店
元祖めんたい煮込みつけ麺
東京都豊島区南池袋にある「元祖めんたい煮込みつけ麺」。
おすすめは元祖めんたい煮込みつけ麺（１２８０円）。明太子が１本分使われている。
つけ麺食べたいなぁ。
先日食べたつけ麺はめっちゃ美味しかった。
めんたい煮込みつけ麺…！
また食べたくなってきたw pic.twitter.com/itf9fhm1bX
— 森嶋秀太 (@morishimazo) 2014, 11月 29
今日のラーメン(つけ麺)は大当たりだったな〜♡
めっちゃ美味しかった*\(^o^)/*
めんたい煮込みつけ麺♪ pic.twitter.com/eBrMjWxS9L
— 緑川静香 (@shizukaaaaaa_m) 2014, 5月 23
うどん「慎」
東京都渋谷区代々木にあるうどん「慎」
オススメは「釜たまうどん（６００円）」このうどんに明太子を入れて食べるとおいしい。
今日のうどん。
「代々木 慎」
週一回は行きたくなる店。
天ざる すだち 大根おろしトッピングがお気に入り。 pic.twitter.com/EkU75oqnex
— christiandada (@CHRISTIANDADA) 2015, 2月 7
意外と知らない明太子の基本情報
原料
スケトウダラ（スケソウダラ）の卵
歴史
１７世紀頃には朝鮮半島で作らていたとされる。（全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会）
語源
朝鮮半島ではスケトウダラを明太（ミョンテ）ということから。
粒の数
一腹６０ｇで約１９～２０万粒（明太子のかねふく調べ）
明太子とたらこの違いは？
たらこ→スケトウダラの卵を塩漬けしたもの。
明太子→塩漬けしたタラコを唐辛子や調味液に漬け込んだもの。
日本で明太子を広めた人は？
ふくや創業者の川原俊夫
明太子芸人の出演者
博多華丸・ケンドーコバヤシ・アンジャッシュ渡部建・V６長野博・ロバート秋山竜次＆馬場裕之
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