草彅剛の麻婆トマト豆腐レシピ【ぷっすま 4月5日】

2013年4月5日放送のテレビ朝日・ぷっすまではSMAPの草彅剛さんが剛力彩芽さんに特製のトマト料理として麻婆トマト豆腐を作っていました。

草彅特製「麻婆トマト豆腐」レシピ

草彅剛の麻婆トマト豆腐レシピ【ぷっすま 4月5日】

材料(調理時間10分)

  • にんにく
  • たまねぎ
  • 豚ひき肉
  • トマトピューレ
  • 赤ワイン
  • 豆腐
  • トマト
  • パルメジャーノチーズ

作り方

1
にんにく・たまねぎ・豚ひき肉を炒める。
2
【1】にトマトピューレ・赤ワインを入れてミートソースを作る。
3
豆腐・トマトを入れて熱をかけ、最後にパルメジャーノチーズを加えれば出来上がり。

見た目も爽やかでこの季節にピッタリの一品。

この料理を食べた剛力彩芽さんは豆腐とトマトソースはイメージがわかなかったがおいしいとコメントしていました。

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