「スマステ」森崎友紀・ベーカーズセレクトのピリ辛さんま蒲焼バーガーのレシピ・作り方 テーブルマーク 

2012年5月26日放送のスマステーション(SmaSTATION)冷凍食品大手4社 徹底比較ランキングで、プロが教えるアレンジレシピとして、料理研究家の森崎友紀さんが作っていたテーブルマークのベーカーズセレクト(ミルクパン)を使った冷凍パンと缶詰であっという間に出来る夜食・ピリ辛さんま蒲焼バーガーのレシピ・作り方です。

ピリ辛さんま蒲焼バーガーのレシピ・作り方

材料(3人分)

  • ベーカーズセレクト(ミルクパン) 6個
  • さんま蒲焼缶 1缶
  • 白ネギ 1/4本
  • 生姜のすりおろし 小1
  • ごま油 大1
  • シソ 3枚
  • 七味唐辛子

作り方

(1)ごま油とおろし生姜に白髪ネギを加え混ぜ合わせる
(2)シソをベーカーズセレクトの上にのせ、さらにその上にさんまの蒲焼の缶詰をのせる
(3)さらにその上に先ほどの白髪ネギをのせ、最後に七味唐辛子をふりかければ出来上がり

ねぎのシャキシャキ感に生姜とごま油の風味、そしてさんまの蒲焼が見事にマッチした一品になっているそうです。

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