7月1日に放送されたTBS・名医のTHE太鼓判で紹介された道の駅発酵の里こうざきの凍みこんにゃくの通販を調べました。
道の駅発酵の里こうざきとは
道の駅発酵の里こうざきとは、千葉県香取郡神崎町松崎にある、全国の発酵食品を集めた道の駅です。
発酵の里こうざき(道の駅)
で色々かってきた!落花生の味噌がめちゃめちゃ気になる!
あとはキャンプで使えそうな
BBQソースとか焼肉のたれ、
あと可愛いピクルス!
ハートもあったよ💕💕
テンションあがる!
辛くないといいのだけど。。。 pic.twitter.com/somvZldLZ3— ボラ子 (@TThappyThappyTT) 2019年4月28日
幻のこんにゃくとは?
番組で紹介される幻のこんにゃくとは、凍みこんにゃくのことのようです。
凍みこんにゃくは楽天やアマゾンなどで購入できます。
凍みこんにゃくの効果、口コミは?
Twitterやインスタグラムで凍みこんにゃくの口コミを調べました。
凍みこんにゃく
かつては茨城県常陸太田市の特産品でしたが現在の生産者は3件のみとなり希少なものになってしまいました。
保存食ですが料理の前に、簡単に戻すことができ通常のこんにゃくより味が浸みやすく煮物などに最適です! pic.twitter.com/6FdGLRNvjH— これたべたことある? (@umaimonsagaso) 2019年6月28日
「凍みこんにゃくの煎り煮」(勝手に命名)を作って見ました。
こんにゃくをわざと凍らせ、解凍して水気を絞るとスポンジ状になるので、油を少々、しょうゆ・みりん・砂糖を合わせた調味液で炒めるように煮ます。 pic.twitter.com/XA1Wpu8aNe
— 海鮮居酒屋 ゆうなぎ亭【ゆうなぎ りつ】 (@you_nagisan1815) 2019年6月23日
今絶賛凍みこんにゃくブームが到来してて冷凍庫がこんにゃくだらけなんですが、今日は仕事頑張ったので焼肉のたれで焼いたものにとろけるチーズなどかけてチーズダッカルビ風にして頂こうと思います、ビールとともに🍺
— ぐう (@_goo_goo_) 2019年6月27日
凍みこんにゃくをフライパンで油しいて両面焼いて、醤油つけて食べると、まるで濡れおかきみたい。
— 腹6分目 (@C9x406FdDCGPM26) 2019年6月26日
とりあえず飯ろう。
2日凍みこんにゃく料理食べて1キロ減ったけど(普段どんだけ食ってんだって話)
便秘にもなってるから、こんにゃくダイエットとして果たして成功してんのか・・・?ちなみに凍みこんにゃくは、
肉ではない。
肉ではない噛みごたえのある何か。
でした。
肉ではない。— まったりモード中 (@polaris_lover) 2015年7月15日
凍みこんにゃく
これはこれでおいしいのに、お肉みたいとか変な謳い文句でがっかりさせるのはやめておくれ
独特の食感と味染みの良さがとても良い!
便秘解消とダイエットの味方、こんにゃくをおいしく食べられるのは嬉しい(o^^o)— きらたろ (@0v0Kr) 2015年6月3日
凍みこんにゃくで青椒肉絲が旨すぎて食が進む。ダイエットや節約になってる感じはないけど満足です。
— アヲΦ(:q」∠)_ (@ylrlv_1213) 2017年4月18日
deep fried iced #konnyaku
凍みこんにゃくの唐揚げ。ニンニクを効かせると普通に唐揚げっぽい。噛み応えもあるのでダイエットに。硬水を使って衣を作るとサクッとした食感になります~(^o^)v pic.twitter.com/FfSyx4u0Ni— moon (@moonfriend5) 2016年1月21日
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