2014年12月10日(水曜日)放送のフジテレビ・めざましテレビ「MORE SEVEN」では、フードコーディネーターの渡邉未央さんが3Dアート鍋のレシピとして、ダッフィー鍋・ジバニャン鍋・おでん鍋を紹介していました。
ダッフィー鍋レシピ
材料
- だし
- しょうゆ
- 豚バラ肉
- 白菜
- しめじ
- 人参
- 大根
- 豆腐
作り方
- 1
- 大根と白菜を敷き詰める。
- 2
-
フードプロセッサーで大根をまるまる一本おろし、醤油と混ぜる。この時分量を変えて3色の大根おろしを作るのがポイント。
- 3
-
色違いの大根おろしを盛り付けていき、足にしめじを添えて海苔で顔をつくる
このダッフィー鍋を食べたリポーターの三上真奈さんは「ダッフィーだった大根おろしがみぞれのスープになって豚肉の旨味をより引き立たせている。」とコメントしていました。
妖怪ウォッチ ジバニャン鍋レシピ
材料
- スライスチーズ
- のり
- 鶏肉
- 市販のトマトソース
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- トマト
- キャベツ
作り方
- 1
- 大きくカットした具材を鍋に入れ、トマトソースを鍋が真っ赤になるまで入れる。
- 2
- スライスチーズをカットして鍋に入れ、海苔とハムで顔をつくる。
クリスマスおでん鍋レシピ
材料
- おでんの具
- 卵
- ウインナー
- トマト
- 大根
- ブロッコリー
- 白菜
- さつまいも
- にんじん
- 海苔
- だし
作り方
- 1
- 鍋の下に白菜をしきつめる。
- 2
- トマトを半分にカットし、ゆでたまごを挟む。かまぼこを型抜きしてパスタで卵に止め、海苔で顔を作ってトマトサンタクロースを作る。
- 3
- ブロッコリーはクリスマスツリーに、型抜したにんじんやはんぺんをトッピング
サンタがウインナーのトナカイのそりにのったおでん鍋。
この鍋を食べた三上リポーターは「だしが染み込んでいてすごくおいしい。シンプルなおでんだがこうやって食べると楽しくておいしい。」とコメントしていました。
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