２０１２年５月１５日放送の野性爆弾・川島さんの母・清美さんが作っていたソースご飯のレシピ・作り方です。
川島家のごちそう「ソースご飯」のレシピ・作り方
材料 （８人分）
- 卵 ８～１０個くらい
- ご飯 ８人分
- かつおぶし
- イカリソース
作り方
（１）フライパンに油をしき、卵を入れて混ぜる。
（２）そこにご飯を入れ、卵をからめながらご飯をほぐし炒める。 ※半熟状の卵をコーティングするようにご飯にからめる。
（３）かつおぶしをご飯が隠れるくらい入れ混ぜ、おこげを作る。
（４）炒めたご飯を皿に盛りイカリソースをかける。
このソースごはんを食べた松本さんはお好み焼きっぽいとコメントし、森崎友紀さんはしっとりしている部分とパラッとしてる部分を味わえるから飽きなくて、後からソースをかけるのが良いとコメントしていました。
昨日のリンカーンの『ソースごはん』を作ってみた
感想：お好み焼きみたいな味だ。笑
でも美味い pic.twitter.com/cEeDzI7x
— 阿部 健太 (@nfcnishikoyama) 2012, 5月 16
この間リンカーンでやってたソースごはん作ってみた。うまい
— Ksquare (@Ksquare60) 2012, 5月 17
リンカーン見てソースごはん作る為に炊飯器のスイッチなう。
ヤベェ!イカリソースがない…串カツソースでいいかな？
— こうじ (@crazy3346) 2012, 5月 16
昨日のリンカーンでやってた「ソースごはん」試してみたら 美味しかった！
— 赤垣 (@akanori) 2012, 5月 16
リンカーンでやってた、芸人のおふくろの味(野爆の川島の)『ソースごはん』(笑)ほんとは関西のソース？をつかうみたいだけど。。。 http://t.co/DxO03w6B
— めぇこ (@mei0520) 2012, 5月 18
リンカーン見て食べたくなったから作ってみたソースごはんだから色が悪い( ；´Д｀) pic.twitter.com/HYl45KL8
— (@yukiiandi) 2012, 5月 15
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