２０１２年５月１５日放送のクロちゃんの母・黒川ミユキさんが作っていた変わりとんかつのレシピ・作り方です。
黒川家のごちそう「変わりとんかつ」のレシピ・作り方
材料
- 豚肉
- ピーナッツバター
- 小麦粉
- 卵
- パン粉
- マーガリン
- チーズ
- 玉ねぎ
- ケチャップ
- ウスターソース
作り方
（１）包丁で豚肉をたたき、塩コショウで味付けをする。
（２）豚肉にピーナッツバターを塗る。
（３）豚肉に小麦粉・溶き卵・パン粉をつける。
（４）フライパンに薄く油をひき、さらにマーガリンも入れる。
（５）フライパンで豚肉を揚げ焼きする。
（６）別のフライパンでみじん切りにした玉ねぎを炒め、ケチャップ・ウスターソースを加えソースを作る。
（７）焼いている豚肉にソースをかけ、さらにチーズをのせる。
（８）お皿に盛れば完成です。
松本さんは酢豚っぽい味がするとコメントし他のメンバーもおいしいと話していました。
森崎友紀さんはチーズも良いし、ピーナッツバターのコクとトマトの酸味が絶妙のバランスでプロの味だとコメント。
今日はとんかつ。写真はソースとチーズonする前だけど昨日リンカーンで見たの作ってみた‼ 好評で満足です♡w pic.twitter.com/Eg1G2Y6M
— camo (@luvjandk) 2012, 5月 16
リンカーンで安田大サーカスのクロちゃんおかんが作っていた、ピーナツバターを塗って作るトンカツをやってみた。思ってたよりアッサリしてて美味(^_-)b pic.twitter.com/G6QgEzgv
— TinkerTinker (@77_wendy_77) 2012, 6月 14
変わりトンカツ美味そうだから作ってみようかな>リンカーン
— ロゥチ@もうほぼサッカー垢 (@mycocide) 2012, 5月 20
昨日のリンカーンでやってた、クロちゃんママの、トンカツがうまそうなので、近々の夕食として発注かけた。
— かずO (@ka__zu__O) 2012, 5月 16
スタジオのテレビでリンカーンなう（笑）クロちゃんお母さんが作る変わりトンカツ美味しそう（笑）
— 気軽なミュージシャン（ヒロ） (@guitar_rg650) 2012, 5月 15
クロちゃんのお母さんが作る変わりトンカツ！美味しそう！＞リンカーン 今度作ってみよー(^o^)カロリー恐ろしそうですけども(^o^)
— ヒデ (@nimo_anchan) 2012, 5月 15
リンカーンちう。ピーナツバターの変わりトンカツ面白い！
— かっしー (@pandamentalz) 2012, 5月 15
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