2013年3月8日放送の日本テレビ・火曜サプライズ2時間SP「日テレ系春の大感謝祭!金曜もサプライズ 芸能人手料理屋台まつり2HSP」では、デンジャラスノッチ・佐藤友美夫婦が自慢の手料理レシピとして「わさびパスタ」の作り方を紹介していました。
ノッチの妻佐藤友美のわさびパスタレシピ
材料(分量4人分)
- パスタ(1.4mm)…400g
- チューブわさび…大さじ2強
- こんぶつゆ(3倍濃縮)…大さじ4
- エクストラバージンオリーブオイル…大さじ4
- 刻み海苔
- ごま
- 大葉
作り方
- 1
- 沸騰したお湯でパスタを茹でる。
- 2
- ボウルにわさび・こんぶつゆ・オリーブオイルを入れて混ぜソースを作る。
- 3
- パスタが茹であがったらザルにあけ、冷水でさまし、パスタとソースをボウルで混ぜ合わせる。
- 4
- お皿に盛りつけ、お好みで刻み海苔、ゴマ、大葉をかければ出来上がり。
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