２０１２年１１月４日放送のテレビ朝日・日曜×芸人「缶詰で簡単絶品料理を作ろう」で、缶詰のレシピ本を出している缶詰料理のプロ、黒瀬佐紀子さんが紹介していて簡単絶品料理のレシピ・作り方です。
アンチョビポテトレシピ
材料
- アンチョビの缶詰
- じゃがいも
- バター
- パセリ
- 黒こしょう
作り方
（１）温めたじゃがいもに十字に切込みを入れる
（２）切込みを入れた場所にバターとアンチョビを載せる
（３）お好みでパセリ・黒こしょうをふりかければ出来上がり
アンチョビ納豆レシピ
材料
- 納豆
- アンチョビの缶詰
- バルサミコ酢
- 玉ねぎ
- 海苔
作り方
（１）アンチョビを包丁で叩き、納豆はかき混ぜておく
（２）納豆にアンチョビをのせ、バルサミコ酢を加えてよく混ぜ、玉ねぎのみじん切りをちらせば出来上がり。お好みでの海苔で巻いていただく
さけのクリームチーズ和えレシピ
材料
- 鮭缶
- クリームチーズ
- カツオ節
- 小口ネギ
- しょうゆ
作り方
（１）缶の汁は捨て、鮭の身をよくほぐす
（２）１センチ角に切ったクリームチーズを加え、カツオ節、小口ネギを加える。
（３）しょうゆをかけてよく和えれば出来上がり
鮭缶のおろしのっけレシピ
材料
- 鮭缶
- 大根おろし
- しょうゆ
作り方
（１）缶の汁を捨て、鮭の身をざっくりほぐし器にもる
（２）そこに大根おろしをのせてしょうゆをかければ出来上がり
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