秘密のケンミンSHOW 秘密のケンミンショー 大阪かすうどんレシピ【1月22日】
2015年1月22日放送の日本テレビ・秘密のケンミンショー(SHOW)「緊急大阪丸ごとSP へぇ〜！そうだったのか！？県民熱愛グルメ」では、大阪のかすうどんが紹介されていました。
レシピ
秘密のケンミンSHOW 
NHKあさイチ料理レシピ NHKあさイチ ホットプレート料理レシピ【1月21日 サムギョプサル＆ハンバーグ＆麻婆豆腐】
2015年1月21日放送のNHKあさイチでは、料理研究家・亀山泰子さんがホットプレートを使ったレシピを紹介していました。
スッキリ スッキリ 豆腐クリームレシピ【チーズクリーム,グラタン,チーズケーキ 1月20日】
2015年1月20日(火曜日)放送の日本テレビ・スッキリ「9時ッス」では、料理研究家の須永久美さんが豆腐を使った豆腐クリームのレシピを紹介していました。
NHKあさイチ料理レシピ NHKあさイチ 甘塩たらのゆず風味照り焼きレシピ【1月19日】
2015年1月19日(月曜日)放送のNHKあさイチ「見直しませんか？みりんの底力」では料理研究家の堀江ひろ子さんが甘塩たらのゆず風味照り焼きのレシピを紹介していました。
NHKあさイチ料理レシピ NHKあさイチ みりんレシピ【塩レモン＆ねぎ塩＆ビネガー＆鮭の漬け焼き】
2015年1月19日(月曜日)放送のNHKあさイチ「見直しませんか？みりんの底力」では料理教室の先生をしている料理研究家の酒井美保子さん等が、いろいろな料理に使えるみりんの簡単アレンジ調味料としてみりん塩レモンなどのレシピを紹介していました...
その他の料理レシピ 大根フライレシピまとめ＆大根のくずきり風の作り方
2015年1月18日(日曜日)放送の日本テレビ・ザ！鉄腕！DASH！！(鉄腕ダッシュ)では、神奈川県三浦の冬の味覚・三浦大根の地元ならではの食べ方として、地元の料理自慢・吉田和子さんが大根フライなどのレシピを紹介していました。
駆け込みドクター 駆け込みドクター 白菜レシピ【ロール白菜,オール白菜】
2015年1月18日放送のTBS・駆け込みドクター「免疫力の新常識 院長春日の医食同源」では、日本一の白菜の生産量を誇る茨城県で地元ならではの白菜料理を紹介していました。
有吉弘行のダレトク 有吉弘行のダレトク こんにゃくカルビレシピ＆フレンチドレッシングご飯【1月13日】
2015年1月13日(火曜日)放送のフジテレビ・有吉弘行のダレトク！？「有吉シェフが作る ダレトク！？３分クッキング」では、こんにゃくで作るカルビ、フレンチドレッシングご飯、たこ焼きで作るクラムチャウダーのレシピが紹介されていました。
マツコの知らない世界 マツコの知らない世界 漬物レシピ「キューちゃんバター＆キムチツナ豆腐サラダ」【1月13日 小村美香】
2015年1月13日（火曜日）放送のTBS・マツコの知らない世界「マツコの知らない漬物の世界」ではきゅうりのキューちゃんなどでお馴染みの大手漬物会社「東海漬物」の研究員・小村美香さん(３１歳)がスーパーで簡単に手に入る美味しい漬物や、だれで...
いっぷく! いっぷく エッグスラットレシピ/作り方【1月9日 牧野直子】
2015年1月9日(金曜日)放送のTBSいっぷく「先っちょ探偵まっすー 2015年注目グルメを徹底調査」では、料理研究家の牧野直子がエッグスラットのレシピを紹介していました。