2013年3月18日放送の日本テレビ・ヒルナンデス「クリームチーズkiriを使った簡単㊙レシピランキング」ではkiriクリームチーズを使った手まり寿司のレシピが紹介されていました。
kiriの手まり寿司レシピ
材料（分量２人分）
- kiri…６個
- 生ハム…２〜３枚
- ご飯…約２５０ｇ
- コーン…５０ｇ
- ケチャップ…大さじ１
- すし酢…大さじ１/２
- 塩…小さじ２/３
作り方
- 1
- ケチャップにすし酢と塩を入れて混ぜる。
- 2
- 固めに炊いたご飯に【１】とコーンを加えて混ぜ合わせ、しっかりとなじませる。
- 3
- サランラップに生ハム・常温に戻したkiri・ご飯をのせて茶巾状に絞って丸く握れば出来上がり。
小さなお子様も喜ぶおもてなしにピッタリの洋風お寿司。
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