2014年11月25日(火曜日)放送のマツコの知らない世界「マツコの知らないドレッシングの世界」では、伊勢丹新宿店の調味料バイヤー松田智華さんがドレッシングを使ったレシピやおすすめのお取り寄せドレッシングを紹介していました。
ドレッシングを使った唐揚げレシピ
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- 鶏肉にドレッシング(ピエトロドレッシング和風しょうゆ)を加えて揉み込む。表面に衣を油で揚げれば出来上がり。
ドレッシングで作るさばの味噌煮
材料
- ごまドレッシング…150cc
- 水…200cc
- 酒…100cc
- サバの切り身…2枚
- 生姜…適量
作り方
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- 鍋に水とごまドレッシングを入れて煮立て、サバの切り身・酒・生姜を加えて10分間煮れば出来上がり。
番組ではキューピー深煎りごまドレッシングを使用していました。
またおすすめのごまドレッシングとして松本醤油商店の「はつかりごまドレッシング」(1本530円)を紹介していました。
★2本セット★松本醤油商店はつかり胡麻ドレッシング280ml×2本セット【全国こだわりご当地グルメ】 |
ドレッシングで作るチャーハンレシピ
材料
- 冷ご飯
- 和風ドレッシング
- 刻みネギなど
作り方
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- 冷ご飯と具材(ネギなど)をボウルに入れ、ドレッシングを加えて混ぜる。
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- 混ざったらフライパンで炒める。油は引かなくて良い。
番組ではピエトロを使っていました。
和風ドレッシングで作るヘルシーポテトサラダレシピ
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- 茹でたじゃがいもに和風ドレッシング&ツナを混ぜれば出来上がり。
シーザードレッシングで作るたまごサンドレシピ
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- 刻んだゆでたまごにシーザードレッシングを合わせ、パンに挟めば出来上がり。
今すぐお取り寄せできる!全国の絶品ドレッシング
セゾンファクトリー「にんじんドレッシング」1本(240ml)750円
240ml リッチスタイルドレッシング にんじん【常温】【10P25Oct14】 |
伊勢丹新宿店で売上NO1のドレッシング。1年で4000本以上売れる。
あさくら農園「葱ドレッシング」1本(150ml)500円
葱ドレッシング3本セット(オクトパス1本&あさくら農園より2本)【福岡県】 |
1本に約40本の葱が入っている。サラダ以外にも魚や、肉にも合う。また茹でたパスタに葱ドレッシングと塩を合わせれば和風ジェノベーゼに。
アジア食品「黒酢たまねぎドレッシング」1本(300ml)680円
ドレッシングの25%の量がたまねぎ。辛味が苦手な方にもおすすめのまろやかなドレッシング。
松田智華さんは以前にもテレビでおすすめの調味料を紹介していました。
深イイ話 伊勢丹調味料バイヤー松田智華おすすめ昆布の水塩/富士ピクル酢&冷奴のおいしい食べ方【6月10日】
揚げたアジを黒酢玉ねぎドレッシングに漬ければ簡単アジの南蛮漬けに。
主婦500人に聞いた人気ドレッシングベスト5
1位:深煎りごまドレッシング(キューピー)
2位:和風ドレッシング(ピエトロ)
3位:ノンオイル青じそ(リケン)
4位:シーザーサラダドレッシング(キューピー)
5位:すりおろしオニオンドレッシング(キューピー)
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