２０１２年６月１２日放送のフジテレビ・ノンストップで紹介されていた電子レンジで作れるシリコン製ハート型ココットのパウンドケーキ・お好み焼きレシピ・作り方です。
パウンドケーキのレシピ・作り方
材料
- 無塩バター ５０ｇ
- 砂糖 ４０ｇ
- 無糖ヨーグルト １０ｇ
- 溶き卵 １個分
- ホットケーキミックス ６０ｇ
作り方
（１）バターは常温に戻しボウルに入れて練り、砂糖を加え混ぜる
（２）混ざったらヨーグルトを加えて混ぜ、溶き卵を４回ほどに分けて混ぜる
（３）さらにホットケーキミックスを加え、ダマにならないようにヘラで混ぜる
（４）ココットにバターを塗り、生地を入れる
※膨らむとこぼれてしまうので２/３くらい入れる
（５）６００ｗの電子レンジで１分３０秒ほど加熱したら完成です。
紅茶や抹茶をいれてもおいしいそうです。
お好み焼きのレシピ・作り方
材料
だし汁 大さじ３
薄力粉 大さじ１と１/２
溶き卵 １/２個
塩 適量
豚薄切り肉 １/２枚（幅１ｃｍほどに切る）
キャベツ １枚（幅１ｃｍほどに切る）
揚げ玉 大さじ２
作り方
（１）ボウルにだし汁・薄力粉・溶き卵・塩を入れて混ぜる
（２）生地が混ざったら豚薄切り肉・キャベツ・揚げ玉をいれる
（３）これをハート型ココットに入れラップを軽くかけ、６００ｗの電子レンジで２分程加熱する
（４）電子レンジから出して２～３分蒸らし、お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり等をかければ完成
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