松居一代の開運和風パスタの作り方!松井流発展運が上がる開運レシピ 黄金伝説7月26日

2012年7月26日放送のテレビ朝日・黄金伝説「お掃除開運!芸能人のお宅訪問2012年夏幸せを呼ぶ大掃除SP」では松居一代さんが、食べるだけで発展運が上がるという開運レシピとして、悪い気を払ってくれるという生姜と、発展運を向上させるというささみを使った、松井流開運和風パスタの作り方を紹介していました。

松井流開運和風パスタのレシピ

材料

  • ごま油 適量
  • にんにく 1片
  • ちりめんじゃこ 50g
  • しょうが 10g  ※
  • 鶏ササミ 180g
  • みょうが 2個
  • 水菜 20g
  • トマト 1/2個
  • 万能ねぎ 10g
  • パスタ 200g
  • 白だし 大さじ2
  • 水 270ml
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま 10g

作り方

(1)にんにくはみじんぎりにし、しょうがはすりおろし、ささみは軽く茹でて食べやすい大きさに切る

(2)水菜・万能ねぎ・トマトも食べやすい大きさに切り、パスタはゆでておく

(3)ごま油を引いた熱したフライパンに、にんにくとちりめんじゃこを入れて炒める

(4)さらに、しょうが・鶏ささみ・みょうが・水菜・万能ねぎトマトを加えて炒める

(5)ゆでたパスタを入れ、しょうゆ・塩・こしょう・ごまで味を整えれば出来上がり

このパスタを食べたオードリーの若林さんは、しょうがが効いていて全部の味がしまって美味しいとコメントしていました。

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