2012年12月4日放送のフジテレビ・笑っていいとも!「嫁タレVSハライチ澤部 夢の炊き込みご飯夢炊き屋」のコーナーでは、女優の田中美奈子さんとハライチ澤部さんが炊き込みご飯のレシピを紹介していました。
ハライチ澤部さんの焼肉のタレと豆もやしの炊き込みご飯レシピ
材料(分量6人前:1人前約61円)
- 米 3合
- 水 500ml
- 焼肉のタレ 180ml
- 豆もやし 1袋(250g)
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1と1/2
- 白いりごま 大さじ2
- 万能ねぎ 1/4束
- 七味唐辛子 お好み
作り方
(1)米・水・焼肉のたれ・ごま油・塩・豆もやしを炊飯器に入れて混ぜて炊く
(2)炊き上がったら白いりごま・万能ねぎを混ぜ、お好みで七味唐辛子をふる
田中美奈子さんのウニの瓶詰めと銀杏の炊き込みご飯レシピ
材料(分量6人前)
- 米 3合
- ウニの瓶詰め 1瓶
- 剥き銀杏 2袋
- 昆布だし汁 540ml
- 酒 大さじ3
- 薄口醤油 大さじ3
- 塩 小さじ1/2
- 刻み海苔 お好み
作り方
(1)米・昆布だし汁・酒・薄口醤油・塩を炊飯器に入れて混ぜあわせ、上に銀杏とウニをのせて炊く
(2)炊き上がったら混ぜてお好みで刻み海苔を振れば出来上がり
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