2013年3月25日放送のテレビ朝日・もしものシュミレーションバラエティーお試しかっ！3時間スペシャル「マイナス10kgのダイエットに成功 タカ１ヶ月野菜料理生活 タカが選んだ美味しかった野菜料理ベスト５」で紹介されていたキャベツ餃子のレシピです。
キャベツ餃子レシピ
材料（分量２人分）
★具の材料
- キャベツ…１５０ｇ
- おろし生姜…大さじ１/２
- にんにくおろし…小１粒
- オイスターソース…小さじ１
- 卵…大さじ１と１/２
- 醤油…小さじ１/３
★皮の材料
- 薄力粉…３０ｇ
- 強力粉…１５ｇ
- キャベツエキス…３ｇ
- 塩…小さじ１/２
作り方
- 1
- みじん切りんしたキャベツをショウガやにんにくなどで味付けし、キャベツエキスを練りこんだ皮で包み焼けば出来上がり。
お肉なしでも十分満足できる一品。
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女子栄養大学のダイエットレシピ しっかり食べてキレイにやせる 川端 輝江,山中 由紀子,香川 芳子 幻冬舎 |
番組で紹介されたその他のレシピ
おはよう。昨日のお試しか！のたかのダイエットメニューおいしそうだったなぁってことで今日はキャベツチャーハンとキャベツ餃子作ってみたいと思います（笑）
— なお＠ダイエット相互フォロー (@kisekirenka) 2013, 3月 25
先日のお試しか！に出てたキャベツ餃子が美味しそうだったので真似してみた。・・・肉なんて必要なかったんや！
— 上岡愛子 (@ueoka_aiko) 2013, 3月 31
今晩は餃子です。肉なし餃子。肉の代わりに大豆ミートのひき肉みたいなやつを使いました。餃子の皮は小麦粉とばれいしょ澱粉と真塩だけでできているものを使っています。25枚入り。 pic.twitter.com/wvhhe1wiLf
— Miwa Komichi (@miwamingo1983) 2015, 7月 1
深夜の飯テロ！相方に作ってもらった、高野豆腐を使った手作り肉なし餃子〜。美味しい！ pic.twitter.com/Fzvpy9p8Jd
— 佐和山ナイツ (@sawayama3235) 2015, 5月 19
冷蔵庫整理をかねた肉なし餃子
ミンチ無いとパラパラしてつめづらいな pic.twitter.com/2qVDTWmTgB
— くう (@coox_xcoo) 2015, 3月 9
今夜は日本食の日曜日。ベジ餃子を作りました。タネはひよこ豆のマッシュにキャベツやネギを混ぜたもの。ほかタコと胡瓜の酢の物、肉なし肉じゃが、サラダ。フィンランドとは思えない食卓。一瞬で完食してもらえて歓喜
#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/pUJkyzhaJ9
— mino (@minotonefinland) 2015, 2月 1
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