2014年11月24日(月曜日)放送の日本テレビ・しゃべくり007「すみれの知らない日本007」では、箸使いの女王としてギャル曽根さんがきれいな焼き魚(さんま)の食べ方を紹介していました。
ギャル曽根流!焼き魚の美しい食べ方
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背とお腹の間の骨にそって切れ目を入れる。
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背の半身を頭から尾にかけて食べる。
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お腹の半身を開き、小骨は箸でとってよける。
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- お腹の半身も頭から尾にかけて食べる。
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頭を手で持ち箸を入れて、実からはがすように骨をとる。
魚をひっくり返して裏側を食べる人がいるがそれはマナー違反。
ギャル曽根さんによれば、焼き魚のきれいな食べ方は難しいと思われがちだがコツさえ掴めば簡単なんだそうです。女性が魚を綺麗に食べると日本の男性にモテるとのこと。
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