2014年11月24日(月曜日)放送のテレビ朝日・お試しかっ!「ブームになったダイエット✕7人 検証!1週間で一番やせるのは?」では、クワバタオハラの小原正子さんの夫・マック鈴木さんが寒天ダイエットに挑戦していました。
寒天フレンチトーストレシピ
作り方
- 1
- 三等分に切った棒寒天を卵・牛乳・砂糖を混ぜた液に10分ほど浸す。
- 2
- バターをひいたフライパンで両面3分ずつ焼けば出来上がり。
食パンのフレンチトーストのカロリー(546kcal)に比べ、寒天のフレンチトーストは394kcalと152kcalもダウン。
寒天味噌ラーメンレシピ
作り方
- 1
- 水やお湯で戻した寒天麺の水分を切る。
- 2
- 即席麺のスープにキャベツ・もやし・小松菜・にんじん・しめじなどを炒めた野菜を入れるだけ。
普通の味噌ラーメン(821kcal)に比べ、寒天味噌ラーメンは467kcalと354kcalのカロリーオフ。
寒天お好み焼きレシピ
【1】寒天・卵・キャベツ干しエビ・天カスを混ぜ焼けば出来上がり。
小麦粉を一切使わず寒天を使うことでカロリーを大幅カット。
普通のお好み焼き(511kcal)に比べ、寒天お好み焼きは356kcal。
寒天カルボナーラレシピ
【1】戻した寒天麺とカルボナーラソースを混ぜるだけ。
普通のカルボナーラは963kcal、寒天カルボナーラは646kcal
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寒天ダイエットとは?
2005年にテレビ番組がきっかけで爆発的ブームになった寒天ダイエット。数多くのレシピ本が出版され、食べるダイエットとして話題に。天草などの海藻類から作られた寒天は、食物繊維・ミネラルが豊富でカロリーはほぼ0。肉や米を寒天に置き換えることで摂取カロリーを抑え、無理なく痩せることができる。
この寒天ダイエットを7日間続けたマック鈴木さんは、体重が-2.5kg、中性脂肪は130近く減少した。
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