2012年6月4日放送の日本テレビ・しゃべくり007で綾瀬はるかをうならせろ行きつけ丼007で紹介されていた丼(庭っ鶏のそぼろ玉子かけごはん・築地どんぶり市場のまぐろホホ肉ステーキ丼・かもめ丸のぬまづ丼)です。
番組ではごはんが大好きな綾瀬はるかさんにしゃべくりメンバーが珠玉の丼を紹介していました。
庭っ鶏 そぼろ玉子かけごはん
くりいむしちゅーの有田さんは東京五反田にある庭っ鶏(にわっどり)のそぼろ玉子かけごはんを紹介。
適度な量でお酒を呑んだ後のシメにぴったり。軟骨の旨みたっぷりの骨周りをそぼろにしている。
かもめ丸のぬまづ丼
チュートリアルの福田さんが紹介したのは静岡県沼津市にある「かもめ丸」のぬまづ丼。沼津まで行く価値があるおいしいどんぶり。沼津港でとれたてのとれたての生しらす・生桜海老・地アジをのせたとんぶり。ご飯は地アジの干物の炊き込みご飯
築地どんぶり市場のまぐろホホ肉ステーキ丼
ネプチューンの堀内さんは東京「築地どんぶり市場」のまぐろホホ肉ステーキ丼を紹介
100キロのマグロから約200グラムほどしかとれない、希少なマグロのホホ肉をステーキにしたもの。水曜から土曜日まで24時間営業しているそうです。
コメント