2013年4月25日放送の日本テレビ・ヒルナンデス「有名シェフが直伝！プチ手間レシピ 市販の１００円レトルトが１０倍美味しくなる」では東京都新宿区「看板のない和食料理店 鈴なり」の料理長・村田明彦さんが五目ピラフを使ったおいなりさんのレシピを紹介していました。
100円レトルトの五目ピラフで作る！おいなりさんレシピ
材料
- 五目ピラフ
- ゆずこしょう…小さじ１
- のり
- 油揚げ
作り方
- 1
- 電子レンジでチンしたピラフをボールに入れ、小さじ１杯分のゆずこしょうを入れてダマにならないようによくかき混ぜる。
- 2
- 【１】のり巻きを作る要領で巻き、４等分に切る。
- 3
- 【２】を油揚げに入れれば出来上がり。
巻きずしといなり寿司を一緒に食べる助六寿司をヒントに考案した一品。
このおいなりさんを食べた北陽の虻川さんは「海苔の香りがフワッときて、ピラフと言うよりも普通に美味しい味のご飯という感じ」とコメントしていました。
えびピラフやチャーハンなどでもおいしいそうです。
１００円の五目ピラフでおいなりさんが４つ作れて１つ５０円。
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