２０１２年１１月２０日放送のフジテレビ・笑っていいとも！「嫁タレVSハライチ澤部 夢の炊き込みご飯夢炊き屋」のコーナーでは安めぐみさんとハライチ澤部さんが炊き込みご飯のレシピを紹介していました。
安めぐみのトマトの炊き込みご飯レシピ
材料（分量６人前：１人前７１円）
- 米 ３合
- トマト ３個
- 鶏がらスープ ５００ｍｌ
- バター 大さじ１
- 塩 小さじ１
- ブラックペッパー 適量
作り方
（１）炊飯器に米・鶏がらスープ・バター・塩を入れて混ぜあわせ、トマトをのせて炊く。
（２）ゴハンが炊き上がったらトマトのヘタと皮を取り除き混ぜ合わせる。お好みでブラックペッパーをふっていただく。
ハライチ澤部の刺身＆わさび醤油の炊き込みご飯レシピ
材料（分量６人前：１人前約９９円）
- 米 ３合
- 刺身（まぐろ・いか） 約１５０ｇ
- だし汁 ５００ｍｌ
- 酒 大さじ２
- 塩 小さじ２
- わさび 大さじ１と１/２
- しょうゆ 大さじ１と１/２
- 刺身のつま（大根・にんじん） 適量
- 大葉 適量
- ネギ 適量
作り方
（１）炊飯器に米・だし汁・酒・塩・食べやすく切った刺身を入れて炊く。
（２）ご飯炊き上がったらわさびと醤油を溶いて加え、混ぜあわせてから刺身のつま・大根・ネギを散らせば出来上がり。
わさびの風味は時間を置くと飛んでしまうので食べる直前に入れると良い。まぐろ・いか以外の刺身を使ってもOK。
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