２０１２年４月１４日放送のフジテレビ〜あらゆる世界を見学せよ！〜潜入！リアルスコープ Zで取り上げられていたお台場「bills」の卵を一切スクランブルしないスクランブルエッグの作り方・レシピを紹介します。
番組ではお台場「bills」の卵を一切スクランブルしないスクランブルエッグの作り方・レシピを紹介。
billsのスクランブルエッグはトム・クルーズやレオナルド・ディカプリオをも通いつめていた味だそうです。そのスクランブルエッグは、ふわふわでまるでプリンのような食感。
その世界一の味を自宅で再現できる方法です。
billsのスクランブルエッグの作り方・レシピ
材料
- 卵 ２個
- 生クリーム ８５CC
- バター １０グラム
- 塩 少々
作り方
（１）ボウルに卵と生クリーム、塩をひとさじ入れ混ぜます。
（２）フライパンにバターをしきしっかり温めたら、（１）を流しこむ。
（３）火にかけ強火のまま２０～３０秒間放っておく※生クリームがたっぷり入っているので焦げにくく熱に耐えられるそうです。
（４）ふちがふつふつしてきたら、へらを使いそっと優しくたまごをまとめて器に盛れば完成です。
またNHKあさイチでは、ビル・グレンジャーさんがリコッタチーズのパンケーキのレシピを紹介していました。
NHKあさイチbillsのリコッタチーズふわふわパンケーキレシピ【2月25日 ビル・グレンジャー】
NHKあさイチ billsのふわふわスクランブルエッグレシピ【2月25日】
ぐっもーにん飯テロ〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
billsのパンケーキとスクランブルエッグ〜どっちもふわふわとろとろ〜♡
#今日の飯テロ pic.twitter.com/cWwE4UFiP8
— mugi✡*(yu⑅) (@nyknmn) 2015, 6月 2
billsのスクランブルエッグの作り方を真似て作ってみた！近いけどまだ練習が必要ですな、、 pic.twitter.com/nvsBRLREoI
— fumiya atago (@fumiyaaaa2) 2015, 3月 22
朝食にbills風スクランブルエッグを作ってみた。
まだまだ修行が足りないようだ(･ω･)
#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/uyTUbbfUuC
— ♡*meg*☆ (@MEG_QP) 2015, 3月 9
昼ごはん！！！どうだ！！世界一の朝食billsのスクランブルエッグを再現したのだ！！！！すごい、自分で言うのもあれだけどすごく美味しい(＾▽＾) pic.twitter.com/Y1wmc7o37E
— 桑田ともみん (@mulberry_514) 2015, 3月 3
今日のナットウフ朝食。カレーの恩返しマヨ納豆レタス巻き&チェダーチーズ豆腐ステーキ&『bills』のふわふわスクランブルエッグ。スクランブルエッグの作り方、うまくなってきた。 pic.twitter.com/Sef3jomMAL
— 秋山具義 (@gugitter) 2015, 3月 2
bills風のスクランブルエッグぎできた。
ふわとろに出来てうれしい(*^^*)
これでいつでもお嫁になれるな(^^)d pic.twitter.com/VQiyrACQE0
— なおのん (@naononn) 2015, 2月 25
『世界一の朝食』のスクランブルエッグ、作ってみた。
簡単！おいしい！リッチな気分になれました。 #あさイチ #bills pic.twitter.com/PwJmKKaacm
— 7a (@17kaniza) 2015, 2月 25
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