ロールパンで簡単フレンチトーストレシピ【浜内千波/PON】

浜内千波料理レシピ

2013.03.252015.07.04

2013年3月25日放送の日本テレビ・PON！「いますぐマネシピちなみにヘルシー」では料理研究家の浜内千波さんが、ロールパンで作る簡単フレンチトーストのレシピを紹介していました。

ロールパンで作る簡単フレンチトーストレシピ

1: 卵をボウルに割り入れて混ぜる。卵の殻に牛乳を入れて量り、卵と同量を加えて混ぜ、さらに砂糖を加えて混ぜる。

卵１個は約５０ｇなので卵がうまく割れなかった場合は牛乳５０ccを加える。

2: ロールパンを４等分にし、お皿などに入れ、【１】の卵液を流し入れロールパンを浸す。途中でロールパンをひっくり返して２分程度浸す。卵液を全部すったらOK。

ロールパンで作る見た目も可愛い一品。

卵１：牛乳１はフレンチトーストの黄金比。某有名ホテルの１ピース２０００円ぐらいするフレンチトーストもこの比率なんだそうです。

通常は１〜２時間浸さなければいけないがバターロールは２分で卵液を吸ってくれる。