モスバーガーの焼肉ライスバーガー再現レシピ|稲垣飛鳥/ヒルナンデス

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2013年4月24日放送の日本テレビ・ヒルナンデス「オードリーのスーパー主婦を訪ねるんです」では稲垣飛鳥さんがモスバーガーの焼肉ライスバーガーのレシピを紹介していました。

おうち外食とは?

おうち外食とはケンタッキーののフライドチキンや、サイゼリヤのミラノ風ドリアなどみんなが大好きなお家の味を自宅で再現すること。

料理の腕もあがり節約もできるとあって今雑誌などでも大注目。

番組ではおうち外食のレシピをのせたブログ「稲垣飛鳥のおうちでカフェみたいに♪」のアクセス数が600万以上のスーパー主婦・稲垣飛鳥さんがモスバーガーのライスバーガーのレシピを紹介されていました。

モスバーガーの焼肉ライスバーガーレシピ

ヒルナンデス モスバーガーの焼肉ライスバーガー再現レシピ【稲垣飛鳥 4月24日】

材料(分量2個分)

  • 牛肉(こま切れ)…90g
  • 砂糖…大さじ1.5
  • しょうゆ…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • 酒…大さじ1
  • 冷ご飯…300g
  • 片栗粉…小さじ1
  • サニーレタス

作り方

1
フライパンで牛肉を炒め、火が通ったら砂糖・しょうゆ・みりん・酒で味付けする。
2
冷ご飯をレンジで2分温めて片栗粉を加えて混ぜ、ラップ包んで丸く形づくる。
3
【2】油をひいたフライパンで片面だけ4分焼き、皿に取り出して【1】の肉の煮汁のを塗り、焼肉とサニーレタスをサンドすれば出来上がり。

片栗粉を入れることによって米同士がくっついて崩れなくくなる。

モスライスバーガーレシピっ♪♪♪

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実際に作ってみた人のツイート

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